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◇クリスタルポークとは
乳酸菌を配合した添加飼料を与えているため、乳酸菌が腸内環境を整え、病原菌の活動を抑制するのでホルモン剤や抗生物質等を極力使わず飼育しています。肉質の良さと、クセの少ない脂の甘みが特長です。
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【総重量】700g以上
【内容・原材料名】
《ぐるぐるソーセージ》
豚肉(国産80%・山梨県産20%)、食塩、砂糖、ポルチーニ/リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酵母エキス、デキトリン酸、酸味料、スモークフレーバー、酸化防止剤(ビタミンC)
(一部に乳製品・小麦を含む)
《骨付きソーセージ》
豚肉(国産80%、山梨県産20%)、骨(豚)、食塩、砂糖、ポルチーニ/リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酵母エキス、デキトリン酸、酸味料、スモークフレーバー、酸化防止剤(ビタミンC)
(一部に乳製品・小麦を含む)
《ベーコン》
豚肉(山梨県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖、水あめ)、香辛料抽出物/リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)
製造者・販売者:社会福祉法人ピースの会 与一味工房